材料：熟扇贝丁25克，营养胡萝卜15克，丰富芹菜10克，增进鲜香菇1个，彩蛋皮鸡蛋2个。营养

　　调料：植物油10毫升，丰富姜汁少许。增进

　　做法：

　　1、彩蛋皮熟扇贝丁撕成丝，营养备用。丰富

　　2、增进胡萝卜洗净，彩蛋皮去皮，营养切小丁；芹菜洗净，丰富去叶，增进切小丁。

　　3、将切好的胡萝卜和芹菜用沸水焯烫半分钟。

　　4、香菇去蒂，洗净，切小丁，入沸水锅中焯烫半分钟。

　　5、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

　　6、平底锅内均匀地抹上少许植物油，烧热后倒入蛋液，用小火煎制。

　　7、煎至一面成形，再煎另一面，直至煎熟，然后将蛋皮取出晾凉。

　　8、炒锅上火，倒入植物油烧热，放入焯好的胡萝卜、芹菜和香菇丁，迅速翻炒。

　　9、下扇贝丝与其同炒，调入少许姜汁，炒匀后关火。

　　10、炒好的扇贝蔬菜稍微晾凉，平铺在蛋皮上卷成卷，切块即可食用。

　　小贴士：

　　1、扇贝本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失。

　　2、扇贝、芹菜均性寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。

• ·贾环：从边缘庶子到命运悲剧的终章
• ·2026去哪免费玩拳皇？KK对战平台打破体验次数收费套路
• ·《传奇世界无双》6月26日盛大开测！传奇巨星奥尼尔化身"传世大鲨坦"加盟！
• ·《极限竞速：地平线6》高级版已上线,来网易云游戏不占空间不吃配置
• ·老古话说的“坟边长竹要迁坟，坟前两物变富人”是什么意思？
• ·大厂扎堆入局生活模拟，但治愈系小人国新游只有这一个！
• ·无需到处找拳皇合集下载 上KK对战平台一键畅玩全系列神作
• ·2026年cs1.6平台有哪几个大平台还在运营？活跃度与反作弊客观盘点
• ·山海关抉择：吴三桂引清入关，远非儿女情长可蔽
• ·《魔域》2026年度重大活动预告：灵兽系统重磅优化，全新地图启幕
• ·《自由篮球》能力特效服饰上新 热门角色免费获取！
• ·《天下》新作？网易520最新实机DEMO首曝
• ·福州毛猪收购价开始回落
• ·《坦克世界：Heat》5月26日正式推出 免费打炮游戏
• ·《剑网一》端游经典版新服【秦倚风】5月26日开启！多重豪礼邀您再战江湖！
• ·《绝地潜兵2》x《战锤40K》联动官宣 暴力美学双厨狂喜